Beslenme Desteği – Eksikliklerin Nedenleri
Besin Maddesi Yetersizliklerini Anlamak
Özel veya düşük kalorili bir diyet uygulayan, iştahı zayıf olan veya yeterli miktarlarda besleyici gıdalara erişim güçlüğü yaşayan hastalar, önerilen besin ihtiyaçlarını tek başına beslenmeyle karşılamakta zorlanabilirler. Yetersiz kalori tüketimi besin maddesi alımını sınırlar ancak yeterli besin miktarı ve yeterli kalori alımı söz konusu olduğunda bile, bireyler beslenme kılavuzlarında önerilenlerden farklı beslenmeyi seçtiklerinde vitamin ve mineral eksiklikleri ortaya çıkabilir.
Mikrobesin eksiklikleri
Herhangi bir nedenle bir veya daha fazla besin grubunu dışlamak ya da az tüketmek sağlığı etkileyen mikrobesin eksikliklerine yol açabilir.1 Örneğin:
- Düşük meyve ve sebze alımı (A, C ve K vitaminleri ile potasyum).
- Yetersiz süt ürünleri (kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve muhtemelen A ve D vitaminleri).
- Et, kümes hayvanları, deniz ürünleri, süt ürünleri ve yumurtanın az tüketimi veya hiç tüketilmemesi (demir, çinko, kolin ve B12 vitamini ve muhtemelen D vitamini)
- Zenginleştirilmiş tahıllardan kaçınmak (demir, B6 vitamini, B12 vitamini ve folik asit)
Besin maddesi ihtiyaçları gebelik ve emzirme dönemi dahil olmak üzere yaşamın belirli evrelerinde artar ve 50 yaşından sonra iyi beslenme açısından sıklıkla güçlük yaratır. Ayrıca, besin maddesi emiliminde ve yararlanımında bozulma, sağlık sorunları, ilaç-besin maddesi etkileşimleri ve gıda bileşenleri ile besin maddeleri arasındaki etkileşimler (örn., fitat ve çinko) düşük mikrobesin düzeyine neden olabilir.2
Hastanın yaşam kalitesi üzerindeki etki
Kötü beslenme, yetersiz miktarda ve yanlış yiyecek türlerinin tüketiminden ve besin emilimi/yararlanımı ile ilgili sorunlardan kaynaklanabilir. Kötü beslenme, aşırı beslenmeyi (enerji veya mikrobesinlerin çok fazla alımı) ve yetersiz beslenmeyi (yetersiz enerji, protein ve/veya mikrobesin alımı) içerir. Dünyadaki her ülke bir veya daha fazla yönden kötü beslenmeden etkilenmektedir.3
Gizli açlık olarak da bilinen mikrobesin eksikliği, vitaminler ve minerallerin alımı önerilen alımın altında olduğunda ortaya çıkar ve eksiklik hastalıkları ya da belirgin semptomlarla sonuçlanır. Mikrobesin eksiklikleri dünya genelinde 2 milyardan fazla kişide, diğer bir deyişle her üç kişiden birinde görülmektedir.4
Mikrobesin yetersizliği, vitamin ve mineral alımları eksiklik hastalıklarını önlemek için yeterli ancak tam biyolojik fonksiyon ve iyi sağlık için gerekli alım seviyelerinin altında olduğunda ortaya çıkar. Mikrobesin yetersizliği, A.B.D. ve diğer gelişmiş ülkeler dahil olmak üzere tüm dünyada yaygın bir sorundur; bu ülkelerde yetersizliği sık görülen besin maddeleri A, C, D ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, potasyum, kolin ve doğurganlık çağındaki kadınlarda demirdir. 14 Avrupa ülkesinin beslenme analizi, hemen hemen tüm yaş gruplarında düşük D vitamini ve folat alımı ile kadınlarda yetersiz kalsiyum, magnezyum ve demir alımını ortaya koymaktadır; bazı yaş gruplarında iyot alımı da yetersizdir.
Mikrobesin eksikliğinin derecesine bağlı olarak, hastalar başka pek çok semptoma ek olarak bağışıklıkta azalma, bilişsel bozukluk, görme problemleri, enerji metabolizmasında sorunlar, üremeye ilişkin yetersiz sonuçları içeren çeşitli sorunlar yaşayabilir.
Ayrıca, enerji bakımından zengin bir diyetle birlikte mikrobesin yetersizliği kronik hastalıkların gelişiminde rol oynayabilir. Kardiyovasküler hastalıklar, belirli kanser türleri ve tip 2 diyabet dahil olmak üzere beslenmeyle ilişkili bulaşıcı olmayan hastalıklar (BOH) hem gelişmekte olan hem de gelişmiş ülkelerde genellikle fazla kilodan ve kötü beslenmeden kaynaklanır.5,6
Beslenme İhtiyaçlarını Anlamak
Tanı
Beslenme yetersizliklerinin ve eksikliklerinin nasıl tespit edilebileceğini ve hastaların ne zaman bir uzmana sevk edileceğini öğrenin.
Hemen üye ol
Haberler, güncellemeler ve daha fazlası için kaydolmak ve e-posta listemizde yer almak için aşağıdaki bağlantıya tıklayın.
Beslenme İhtiyaçlarına Genel Bakış
Genel sağlık ve zindelikle ilişkili olan iyi beslenme hakkında daha fazlasını öğrenin.
Centrum Ürün Gamı
Centrum Advance Multivitamin ve Multimineral İçeren Takviye Edici Gıda
Besin maddesi açıklarını kapatmaya yardımcı olan günlük multivitamin takviyesi.
Centrum Advance 50+ Multivitamin ve Multimineral İçeren Takviye Edici Gıda
50 yaş ve üzeri yetişkinlerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olun.
Centrum Kids Multivitamin ve Multimineral İçeren Takviye Edici Gıda
Centrum Kids, 4-10 yaş arası çocukların kullanımına uygundur. Büyümeyi, bilişsel gelişimi, kemik gelişimini ve bağışıklığı destekleyen vitaminler ve minerallarden oluşan, doğal çilek & ahududu aromalı takviye edici gıdadır.
Yakında sizlerle
